Записи с меткой: приготовление

Правила приготовления в стеклянной посуде

10.04.2015 Другое  Нет комментариев

С недавних пор посуда из стекла получила большое распространение. Хозяйки все чаще используют такую посуду для приготовления блюд на газовых и электрических плитах, в микроволновых печах и духовых шкафах. Стекло такой посуды является устойчивым к большим температурам, не впитывает запахи и жиры, не ржавеет со временем и на стекло не действуют агрессивные среды. Прозрачность такой посуды позволяет в процессе приготовления пищи следить за процессом, чтобы ничего не пригорело. Но, как и другая посуда, стеклянная имеет свои особенности, поэтому нужно знать, как правильно готовить еду в ней.

Читать полностью »

Папа за кухонной плитой – сегодня блинчики

19.02.2015 Другое  Нет комментариев

Время от времени на каждого из мужчин, отцов семейств, охотников за материальным достатком и домашним аналитиком проблем вселенского масштаба, сваливается какая-нибудь бытовая суета категории «не царское это дело». Например, накормить завтраком наследника или наследницу, не ударив лицом в грязь, а даже совсем наоборот, возвыситься над авторитетом, скажем, глубокоуважаемой дамы, пришедшей в жизнь вместе с женой.

Читать полностью »

Необычное блюда из огурцов — Салат с огурцом, киви и мятой

28.08.2014 Другое  Нет комментариев

Позднее лето и ранняя осень – пора овощных салатов. Огурцы – это именно те овощи, без которых не обходится практически не один летний салат. Однако, если банальные салаты уже надоели, и окрошка в том числе, то можно обратится к оригинальным рецептам. Так можно создать невероятные блюда.

Рассмотрим рецепт салата с огурцом, киви и мятой. Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты как пару огурцов, пару киви, пучок мяты, около десяти перьев зеленого лука. Чтобы приготовить соус, который послужит заправкой к салату потребуется чайная ложка зернистой горчицы, столовая ложка оливкового масла

Читать полностью »

Соления из свеклы

05.08.2014 Другое  Нет комментариев

Как известно, свекла является очень полезным корнеплодом, от употребления которого повышается содержание эритроцитов в крови. Каждая хозяйка заботится о вкусных солениях, которые можно приготовить из огурцов, помидоров, в том числе и свеклы. Несколько рецептов приготовления свеклы на зиму представлены ниже.

Приготовление соленой свеклы

Для этого рецепта понадобится сама свекла (небольшие темно-бордовые корнеплоды), 300-400 гр. соли и питьевая вода (10 л.).

Читать полностью »