Записи с меткой: продукты питания

Жирная еда вызывает усталость и апатию

27.05.2013 Апатия  Нет комментариев

Пища, которую вы едите, может повлиять на ваш уровень активности больше, чем вы могли бы подумать.

В соответствии с новым небольшим испытанием, любителям жирного придется забыть о бодрости. Сонливость в дневное время, потеря концентрации и полное нежелание работать – это все вредоносное влияние диеты, содержащей жирную пищу, – уверены исследователи из США.

Исследователи оценили уровень дневной сонливости /бдительности у 31 здоровых добровольцев в возрасте от 18 до 65 лет, не страдающих ожирением людей. Потом они подробно проанализировали

Читать полностью »

Овощи и фрукты в рационе предотвращают инсульты

25.04.2013 Сосуды  Нет комментариев

Обычно когда говорят о пользе фруктов и овощей, то подразумевают наличие в них витаминов – но они содержат и очень полезную клетчатку, которая препятствует развитию рака кишечника. А ученые из Великобритании обнаружили новые свойства клетчатки.

Клетчатка или пищевые волокна растительного происхождения не усваивается организмом, однако она очень важна для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Улучшая перистальтику, клетчатка нормализует процессы пищеварения и снижает обратное всасывание токсических веществ в кишечнике.

Читать полностью »

5 продуктов, которые «перезагрузят» ваш организм

25.02.2013 Апатия  Нет комментариев

Усталость? Апатия? Вовсе необязательно бежать в аптеку за тонизирующими средствами – существуют продукты, которые перезагрузят ваше тело и мозг и придадут им новых сил.

Свекла. Этот корнеплод богат магнием, железом и витамином С. Он улучшает состояние нервной системы, а также кожи, волос, способствует снижению уровня холестерина. Свекла подходит для очищения печени.
Капуста. Капуста хороша не только для потери веса – она содержит вещество под названием сульфорафан, который помогает организму выводить токсины. Капуста также снабжает

Читать полностью »

Топ-7: продукты для снятия стресса

12.02.2013 Психиатрия  Нет комментариев

Справиться с напряжением на работе, укрепить нервную систему и улучшить настроение можно массой простых способов. Однако, как утверждают специалисты, ничто так не влияет на способность организма противостоять стрессу, как изменение привычек питания. Хорошая новость заключается в том, что кардинально менять ничего не надо – достаточно добавить всего семь продуктов – по одному на каждый день недели.

Понедельник, например, лучше всего начинать не с кофе, а с чашки чая. Во-первых, потому что в нем (особенно в черных сортах) содержание кофеина

Читать полностью »

Для получения Нобелевской премии надо есть шоколад и пить молоко

16.01.2013 Другое  Нет комментариев

Возможно, что для того, чтобы большее количество российских ученых получало Нобелевские премии, нужно резко увеличить потребление молока на душу населения. Недавно выяснилось, что это напрямую связано. Недавние исследования уже показали, что употребляющие самое большое количество шоколада нации производят самое большое число нобелевских лауреатов при расчете на душу населения. Возможно, это связано с высоким содержанием флавоноидов в шоколаде, которые очень полезны для развития мозга. Авторы нового исследования решили проверить другую теорию.

Читать полностью »

Еда для подзарядки мозга

28.12.2012 Другое  Нет комментариев

Люди, чье время проходит в умственном труде понимают, что питание для мышц и питание для мозга существенно различается.

Для того чтобы хорошо концентрировать свое внимание клеткам мозга необходим кислород, а его получают из сахара в крови. Поэтому необходимо обеспечить постоянную подпитку мозгу в виде калорий.

Питаться необходимо регулярно, через одинаковые промежутки времени, минимум три раза в день. Для перекусов рекомендуются «энергетические» продукты: орехи или семечки.

Правда, этого недостаточно для полноценной работы мозга.

Читать полностью »

Привычные блюда грозят приступами головной боли

24.12.2012 Другое  Нет комментариев

Иногда ничто не предвещает появление головной боли. Но, оказывается, спровоцировать приступ могут совершенно обычные продукты вроде орехов, бобов и сыра. Причина в тирамине. Это соединение образуется при разложении аминокислот.

Оно провоцирует иммунный ответ, сужает сосуды, повышая давление, влияет на процессы возбуждения и торможения в нервной системе, и обладает токсичными свойствами. Высокая концентрация тирамина наблюдается в гниющих продуктах, в спорынье, в арахисе, бри, чеддере, соленых огурцах и колбасных изделиях. В "черном списке"

Читать полностью »

5 продуктов, которые вызывают депрессию

07.12.2012 Депрессия  Нет комментариев

Оказывается, наши любимые продукты не только откладываются на бедрах, но также способны вызвать депрессию. К такому выводу пришли ученые, которые серьезно изучали этот вопрос. Вот список депрессивных продуктов.

1. Выпечка и кондитерские изделия

Сладости ненадолго повышают настроение, а затем становятся причиной подавленного состояния и плохого самочувствия. Дело в том, что выпечка и кондитерские изделия являются настоящей «бомбой» для ЖКТ, вызывают проблемы с кишечником и провоцируют запоры. А в результате становятся причиной дискомфорта

Читать полностью »

Составлен список продуктов, которые успешно борются с депрессией

29.10.2012 Депрессия  Нет комментариев

Как известно, осень – время года, когда люди чаще подвержены стрессу или депрессии. Многие принимают антидепрессанты, что, как известно, имеет ряд побочных эффектов. В связи с этим был составлен список продуктов, с помощью которых можно, если не полностью избавиться, но, во всяком случае, снизить уровень тревоги. Во-первых, апельсин. Содержащийся в нем витамин С помогает уменьшить стресс и восстановить кровяное давление и уровень кортизола до нормального уровня после стрессовой ситуации.

Сладкий картофель эффективен в борьбе со стрессом,

Читать полностью »

Меню для осени, или Чем заесть тоску

18.10.2012 Депрессия  Нет комментариев

Ягоды и фрукты

Одним из лучших средств от тоски по праву считаются бананы. Они содержат так называемый «элемент счастья» мескалин. Он заметно повышает настроение и жизненный тонус.

Банан – идеальный осенний завтрак. Этот фрукт содержит натуральные сахара, которые в сочетании с клетчаткой дают заряд бодрости на целый день. Но не увлекайтесь, одного банана вполне достаточно, иначе борьба с депрессией непременно отразится на фигуре.

Для улучшения самочувствия и настроения подойдут и другие сладкие фрукты. Все они стимулируют выработку

Читать полностью »