Записи с меткой: овощи

Овощи и фрукты защищают от инсультов

08.09.2016 Сосуды  Нет комментариев

Рацион, богатый овощами и фруктами, а также продуктами из цельного зерна, оказывает положительное влияние на здоровье женщин. Правильное питание снижает риск развития инсульта даже у пациентов с серьезными сердечнососудистыми заболеваниями.

Шведские ученые привлекли к своему исследования 31 000 женщин без болезней сердца и 5700 пациенток сердечниц в возрасте 43-83 лет. За женщинами наблюдали около десяти лет. За это время от инсульта пострадали 1300 женщин без известных проблем с сердечно-сосудистой системой, и 1000 женщин с больным

Читать полностью »

Открытие: овощи спасают от потери памяти

30.06.2015 Неврология  Нет комментариев

В новом исследовании, проведенном специалистами из Университета Раш, приняли участие больше 950 пожилых людей. Исследователи около пяти лет следили за рационом питания и когнитивными способностями добровольцев. Ученые выяснили, что зеленые листовые овощи защищали участников от когнитивных нарушений.

У добровольцев, которые ели много зеленых листовых овощей, когнитивные функции страдали меньше всего. У участников, которые ежедневно съедали по 1-2 порции зеленых листовых овощей, когнитивные способности оказались на уровне человека на 11 лет

Читать полностью »