Записи с меткой: пивной аромат

Пивной аромат предрасполагает к алкоголизму

17.04.2013 Алкоголизм  Нет комментариев

Пивной аромат предрасполагает к алкоголизмуКак запах свежесваренного кофе, так и привкус небольшого количества пива может активировать определенный локус мозга, который вызывает стремление пробовать этот продукт.

Исследователи обнаружили, что сенсорные сигналы, связанные со вкусом пива на языке, вызывали еще большую тягу к алкоголю. Это связано с синтезом допамина - нейромедиатора, который принимает участие в контроле мозгового центра, отвечающего за награду и реакцию удовольствия на нее.

Интересный факт заключался в том, что количество вновь образованного допамина оказалось выше

Читать полностью »