Записи с меткой: рыба-гриль

Запеченная или приготовленная на гриле рыба полезнее для мозга, чем жареная

07.08.2014 Другое  Нет комментариев

Запеченная или приготовленная на гриле рыба полезнее для мозга, чем жаренаяИсследователи из Университета Питтсбурга советуют хотя бы один раз в неделю есть запеченную или приготовленную на гриле рыбу. Это полезно для работы мозга, вне зависимости от того, сколько омега-3 жирных кислот в ней содержится. Употребление такой рыбы улучшает память и когнитивные функции.

Ученые опирались на теории, предполагающие, что здоровый образ жизни оказывает положительное воздействие на работу мозга в более позднем возрасте. Исследования, проведенные ранее, изучали факторы, которые могли повлиять на возникновение болезни

Читать полностью »