Записи с меткой: вязкость крови

Снижение вязкости крови

04.06.2015 Другое  Нет комментариев

Снижение вязкости кровиСоя для крови

Какая связь меду кровью и соей? Оказывается, связь есть, и очень значительная. В Восточной Азии соя является основою для множества продуктов, от соевого соуса до тофу, и один из традиционных соевых продуктов имеет огромное влияние на здоровье и состояние крови.

Речь идет о натто, продукте, который получают сбраживая вареные соевые бобы, специальной сенной палочкой. Натто богат ферментом наттокиназой, который препятствует повышению вязкости крови, улучшая ее текучесть и предотвращая образование тромбов.

Читать полностью »